Bolo de Milho

Ingredientes

3 ovos
1 lata de milho
1 copo de leite (200ml)
2 copos de açúcar
1 xícara de óleo
1 colher de fermento em pó
11 colheres de milharina

Modo de Fazer

Bata o milho com a água.
Acrescente os demais ingredientes e volte a bater no liquidificador.
Despeje a massa em uma forma untada e coloque no forno pré-aquecido.
Se desejar coloque coco ralado.